Búsqueda Avanzada

El propósito de la actividad divulgativa es que los cerca de cuatrocientos niñas y niños que participen en 'Detectives de la carne' conozcan los valores vinculados a las personas que trabajan en el sector.

Cuenta con recetas de carne de vacuno de 27 chefs estrella Michelín.

Aunque la campaña BuscalesUnNombre.com ha finalizado, desde PROVACUNO se seguirán llevando a cabo iniciativas que promuevan el desarrollo del sector y de los profesionales de la carne de vacuno.

Provacuno presenta la web y los perfiles sociales para promocionar la carne de vacuno en terceros países: www.wonderfulbeef.eu

El sector del vacuno de carne reivindica el papel de las "vacas-bombero".

Vuelve la tercera edición de 'Objetivo Vacuno'

ZOETIS en colaboración con ASOPROVAC, PROVACUNO, MAPAMA y la Junta de Extremadura, organizan este encuentro que se llevará a cabo el 25 y 26 de octubre 2017.

El pasado viernes 23 de marzo concluyó con éxito la misión inversa de periodistas vietnamitas organizada por la Interprofesional de la carne de vacuno. 

La andadura de la Interprofesional en estos meses se ha caracterizado por haber puesto en marcha el Plan de Internacionalización, así como por haber profundizado en el conocimiento de los hábitos e imagen de los consumidores con respecto a la carne de vacuno.

Ambas interprofesionales han comenzado un proyecto conjunto para poner en valor el nuevo sello “Compromiso Bienestar Animal” entre los años 2021 y 2023.

Pretende dar visibilidad al papel de los municipios en el funcionamiento del sector, así como fomentar la colaboración público-privada a nivel municipal.

El MAPA ha publicado en el BOE el convenio suscrito con las interprofesionales Interovic, Provacuno e Interporc para la participación conjunta en ferias y certámenes

El encuentro, organizado por Grupo Editorial Agrícola-Henar Comunicación, contará con el patrocinio de CID LINES, An Ecolab Company y la colaboración de Provacuno y Reale Seguros.

Su objetivo es garantizar que los productos certificados bajo esa marca proceden de operadores que cumplen con estrictos requisitos de bienestar animal y trazabilidad.

La entidad financiera apoya así el trabajo de esta organización, integrada por las principales organizaciones del sector, para impulsar la competitividad del sector

Provacuno dona 1.000 guisos cocinados por ocho chefs, varios de ellos con estrella Michelín

En la misiva exponen su preocupación por el hecho de que un ministro del Gobierno de España enarbole una serie de afirmaciones erróneas o desenfocadas.

El sector de alimentación para animales realizó en su Asamblea General del 27 de junio un ejercicio de evaluación reputacional, tras presentar el 25 de junio los datos de 2018 en un desayuno informativo

Una delegación china ha visitado España para conocer nuestro sistema de producción y los rigurosos controles sanitarios de la Administración española.

Ha sido promovida por Provacuno, Interovic, Mercamadrid y el Mercado Central de Carnes de Madrid.

Diez colegios han disfrutado en los últimos dos meses de sus divertidas actividades

Mérida será la capital que acoja este encuentro, organizado por ZOETIS y NANTA en colaboración con ASOPROVAC, PROVACUNO, MAPAMA y la Junta de Extremadura, el 25 y el 26 de octubre en el Palacio de Congresos.

La delegación asiática ha podido conocer las diferentes fases del proceso de producción, industrialización y comercialización de carne de vacuno española. 

La ciudad alemana de Colonia ha acogido entre el 9 y el 13 de octubre Anuga 2021, uno de los mayores escaparates mundiales para la industria de alimentación y bebidas.

Fans del Vacuno lanza 'San Pepito’, una original versión para la celebración de la festividad de San José con el objetivo de volver a poner de moda el tradicional bocadillo de ternera.

El primer concurso de fotografía lanzado por la interprofesional Provacuno recibió más de 1.700 fotografías participantes

Se estrenará el próximo 8 de noviembre en la plataforma española de cine online Filmin.

Así lo han comunicado las seis organizaciones interprofesionales del sector con motivo de la Cumbre sobre el Cambio Climático COP26, que se celebra estos días en Glasgow.

Según datos del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, el sector de la carne de vacuno en España representa el 3,6% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero.

Portugal es el principal destino de las exportaciones españolas de carne de vacuno, con 78.638 toneladas en 2020.

Provacuno recuerda en Alimentaria la importancia de reforzar el sistema agroalimentario europeo para no depender en exceso de fuentes externas a la UE.

Asici, Intercun, Interovic, Interporc, Provacuno y Propollo unifican la certificación en bienestar animal para hacerla más reconocible de cara al cosnumidor

Provacuno cierra un año marcado por iniciativas comprometidas con la sostenibilidad ambiental, la reducción de emisiones, el empleo y el desarrollo rural

Provacuno lanza la estrategia Vacuno de Carne Carbono Neutral 2050.

La Unión Europea de Comerciantes de Ganado y Carne (UECBV) condena la mala práctica y la ilegalidad en torno al bienestar animal a raíz de las imágenes mostradas por las últimas noticias.

A pesar de las limitaciones por la COVID-19, Provacuno continúa con actividades para impulsar la comercialización en terceros países

El tamaño más frecuente de las granjas de nuestro país se sitúa entre 20 y 50 animales.

Ha recibido el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que integran la Interprofesional de la carne de vacuno

Se ha logrado el objetivo de alcanzar 94,1 millones de impactos.

El Gobierno de Filipinas ha publicado la autorización que permite exportar carne de vacuno a las empresas españolas.

Ambas interprofesionales han presentado la marca paraguas “Beef & Lamb from Spain".

El chef recuerda la vinculación entre gastronomía y productores rurales que permiten obtener alimentos “top” utilizando métodos de elaboración cada vez más respetuosos y comprometidos con el planeta.

El Gobierno nipón autoriza la recepción de las carnes españolas tras haber superado con éxito la inspección sanitaria

Provacuno presenta el estudio de opinión que ha realizado la consultora SIGMADOS sobre la imagen y hábitos de consumo de la carne de vacuno. Se ha celebrado en "Casa de Vacas" en el Parque del Retiro de Madrid. 

El chef, Israel Ramos ha deleitado a los asistentes con sus elaboraciones.

Un producto que ofrece multitud de posibilidades gastronómicas para sorprender en la mesa durante estas fiestas

II Jornada SEPOR/Top Gan de Vacuno de Carne, celebrada en Lorca (Murcia)

Asici, Intercun, Interovic, Interporc, Propollo y Provacuno trabajan en esta iniciativa pionera en el mundo

Han impulsado la creación del Foro Ganadero-Cárnico.

Existe un gran abismo a nivel de comunicación entre el sector ganadero-alimentario y sus partes, y uno de los puntos es el desconocimiento existente sobre las Interprofesionales

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

El proyecto lúdico-educativo impulsado por Interovic y Provacuno realizó una nueva acción en el centro de formación Educarne, en el Mercado de Barceló

Más de 150 empresas muestran el potencial de la industria cárnica española, coincidiendo con Fruit Attraction en Ifema, Madrid.

La campaña de Provacuno recibe el galardón en la categoría ‘Branded Content: Campañas Institucionales y Genéricas’.

PROVACUNO destaca que el modelo de producción europeo impide el empleo de cualquier promotor del crecimiento, valor diferencial evidente de nuestro producto en los lineales de venta.

Gracias al apoyo de todo el sector se ha conseguido aumentar las ventas de carne de vacuno.

El acto de presentación ha tenido lugar en el restaurante La Boscana (Bellvís, Lleida), con la presencia del presidente y del director general de Provacuno, Eliseu Isla y Javier López, respectivamente.

Los médicos de familia avalan esta nueva publicación, que se ha presentado en la sede central de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN).

El evento se retransmitirá en el canal de Youtube de Provacuno el 31 de mayo a las 18:30 horas.

El despliegue rítmico ha sido presenciado tanto por el público asistente a la 34ª edición del Salón Gourmets, así como por los cientos de miles de seguidores de estos artistas a través de las principales redes sociales.

El objetivo es que la Presidencia del Gobierno disponga de un panorama mucho más completo y balanceado sobre los sectores ganadero-cárnicos y su relevancia social.

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno valora positivamente su primer año de actividad

La jornada, enmarcada en el programa de promoción 'What a Wonderful European Beef’, contó con la participación del embajador de España en EAU, Álvarez Barthe.

Participará junto con empresas españolas en la feria, que se celebrará del 5 al 8 de marzo

Para contribuir en la lucha contra la pandemia de Covid-19.

Se ha celebrado en Chengdú, uno de los principales focos económicos del mercado chino, la primera acción promocional de la campaña llevada a cabo conjuntamente por Provacuno e Interovic para la apertura de este mercado a las carnes de vacuno y ovino españolas.

La interprofesional de la carne de vacuno da el pistoletazo de salida a su campaña de promoción exterior. 

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno ya está presente en la red con un diseño moderno y práctico. www.provacuno.es

Unas 2 000 personas visitaron el estand de Provacuno durante los cuatro días del evento, un enorme éxito certificado gracias a una intensa agenda de actividades.

El proyecto, de tres años de duración y cofinanciado por la UE, incluye acciones en Japón, Vietnam, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudí

Participa hasta el 31 de octubre y gana premios de entre 700 y 200 euros.

Su objetivo es poner en valor el sector de la carne de vacuno en nuestro país

La interprofesional participa por primera vez en la feria agropecuaria salmantina, del 5 al 9 de septiembre

La treintena de compradores de Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Vietnam, Hong Kong y China fueron invitados por la Interprofesional

Se celebra del 17 al 21 de febrero

La interprofesional insiste en la necesidad de preservar la actividad ganadera, imprescindible tanto para mantener controlados los incendios como para impulsar el tejido económico y social vinculado a ella.

La presentación se hará a través de un webinar que tendrá lugar el próximo jueves 5 de noviembre a las 11:30 de la mañana.

El objetivo de la campaña es difundir y presentar las características y cualidades de la carne de vacuno de España en terceros países.

En un webinar celebrado el pasado 5 de noviembre con expertos y miembros del sector

El sello de Bienestar Animal en vacuno de carne PAWS aporta aún más garantías a los consumidores europeos sobre la utilización de buenas prácticas.

El galardón, incluido en la categoría de Branded Content: Campañas Institucionales y Genéricas, le ha sido concedido por la serie documental Fans del vacuno, estrenada en octubre de 2019.

Completando la actividad promocional en la feria, se ha organizado un encuentro con influencers y prescriptores emiratíes.

Para ello, ha puesto en marcha una iniciativa cuyo objetivo es encontrar un nombre para denominar a los productos que no llevan carne.

La interprofesional adapta su logotipo a las nuevas tendencias y pone en valor el sector de la carne de vacuno a través de un vídeo corporativo

En España, según el último informe del Ministerio de Transición Ecológica, el transporte supone el 27% de las emisiones, seguido por la industria con un 19,9%.

Los mercados exteriores y el consumidor nacional son los objetivos básicos de la Interprofesional de carne de vacuno 

Todos los miembros de su Provacuno han acordado por unanimidad adoptar una serie de medidas que ya han sido trasladadas al MAPA para su aplicación urgente.

Se unirán a las más de 6.000 carnicerías de toda España que ya cuentan con distintivos para que el consumidor identifique el producto como 100% nacional.

El encuentro tendrá lugar en el salón de actos de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el próximo 22 de junio de 2018, en horario de 10.30 a 13.00 h.

Participa por primera vez en la feria internacional Abanca Semana Verde de Galicia.

La participación del sector del vacuno de carne en este importante evento se enmarca en la estrategia de internacionalización de Provacuno.

La creciente demanda por parte del consumidor chino de carne de vacuno español hace necesario el acuerdo para facilitar la apertura.

Este convenio pone a disposición de PROVACUNO los 87 centros que el Instituto Cervantes tiene distribuidos en 44 países, colaborando en la difusión de las bondades de la carne de vacuno de España por los cinco continentes.

Contará con 4,5 M€ en tres años para reforzar el conocimiento y la competitividad del sector vacuno de carne en Europa

En menos de un lustro será el salón de referencia del sector cárnico en Europa, ya lo es en España.

Para conmemorar tan señalada efeméride, PROVACUNO ha publicado un vídeo resumen que se puede ver en el canal de Youtube de la Interprofesional.

Crecen en volumen un 17%, hasta las 222.000 toneladas anuales, y un 13% en valor, hasta los 809 millones de euros.

Es un spin-off de la serie documental Fans del vacuno, estrenada en 2019.

Provacuno ha lanzado la primera entrega en la web www.fansdelvacuno.es

Aunque no es posible que podamos ver un futuro "vacas híbridas", sí es cierto que el sector de vacuno de carne está haciendo grandes esfuerzos para buscar soluciones a sus emisiones.

Interovic y Provacuno se han unido a través de “Compromiso Bienestar Animal” para desarrollar sellos de certificación acreditada en bienestar animal.

Provacuno te invita a participar enviando tus imágenes inéditas desde el 15 de junio hasta el 31 de agosto.

Cerca de 1.000 alumnos de primaria disfrutaron jugando y aprendiendo sobre los beneficios de incluir la carne de ovino, caprino y vacuno en el menú familiar