Informaciones:
El propósito de la actividad divulgativa es que los cerca de cuatrocientos niñas y niños que participen en 'Detectives de la carne' conozcan los valores vinculados a las personas que trabajan en el sector.
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Ha sido promovida por Provacuno, Interovic, Mercamadrid y el Mercado Central de Carnes de Madrid.
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Diez colegios han disfrutado en los últimos dos meses de sus divertidas actividades
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Mercamadrid superó en 2019 los 30 millones de euros en ingresos, con un beneficio neto de 8,2 millones de euros.
Por Emilio Pascual Herrera González, economista y ganadero extremeño
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Cerca de 1.000 alumnos de primaria disfrutaron jugando y aprendiendo sobre los beneficios de incluir la carne de ovino, caprino y vacuno en el menú familiar
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