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Informaciones:
Eduardo Cotillas sustituye a Nuria Arribas en FIAB
Hasta ahora era responsable de promoción de los Sectores Alimentación, Agrícola y Pesca en la Dirección de Evaluación y Cooperación del CDTI
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El problema de la leche y el café a la española
El modelo de éxito que garantice la rentabilidad del sector lácteo no tiene por qué ser el mismo para todas las explotaciones
Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo
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Inlac analiza la situación del caprino de leche en España
Pese a la estabilidad de los precios en mayo y junio, cae el consumo de queso y el gasto medio
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INLAC apuesta por seguir ampliando la información del sector lácteo
Silac, el sistema de información lácteo elaborado por Inlac, incorpora nuevos desarrollos y se consolida como una fuente de información en el sector lácteo.
Apartado: Web Ganadería > Economía
Inlac crea un Grupo Operativo para detectar los componentes de los quesos de mezcla
Este Grupo Operativo está formado por Inlac, el Centro Tecnológico de Cataluña (EUROCAT), el Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de la Universidad de Santiago de Compostela, la Fundación Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL), la consultora Novadays y Zeulab S.L.
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Inlac promueve el consumo de al menos tres lácteos al día
La interprofesional ha reunido en Toledo a varios expertos para desmentir falsos mitos sobre estos productos
Apartado: Web Ganadería > Economía
Nuria Arribas, directora gerente de InLac
Se incorporará a la Interprofesional el próximo mes de abril, tras su paso por FIAB.
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