Editorial Agricola

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Informaciones:

28/06/2017

'Cada vez más visitantes vienen de otros países para descubrir nuestra feria'

Revista Ganadería entrevista a Anne Marie Quéméner, Comisaria general de SPACE, sobre la próxima cita con el sector ganadero

13/09/2016

'Planeta Ganadería' cumple 30 años

Del martes 13 al viernes 16 de septiembre, el Parque de Exposiciones de Rennes (Francia) volverá a ser el escenario de una nueva edición de SPACE

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20/06/2018

"What a Wonderful Beef!" ya tiene su espacio digital

Provacuno presenta la web y los perfiles sociales para promocionar la carne de vacuno en terceros países: www.wonderfulbeef.eu

14/09/2016

¿Cómo rentabilizar la producción del ovino-caprino?

Talavera focaliza este debate en el XLI Congreso Nacional y XVI Internacional de la SEOC al que acudirán más de 350 expertos procedentes de todo el país, del resto de la UE y Latinoamérica el próximo 15 y 16 de septiembre

24/08/2017

¿Qué beneficios te aporta la gestión integral de tu granja de vacas nodrizas?

"Cuando se habla de gestión integral de una granja nos referimos a controlar todos los aspectos que pueden determinar el mejor rendimiento de la explotación" Bovitecnia.

02/02/2017

¿Sabes cómo mejorar tu explotación de Blonda de Aquitania?

Javier López Paredes,  José Antonio Jiménez-Montero y Rafael Alenda, te ofrecen algunas mejoras de rentabilidad

06/03/2017

¿Sabes cuál es la raza de vacuno de carne con mayor productividad en España?

Las principales características morfológicas y productivas, los sistemas de explotación... todo ello viene recogido en el libro "Vacuno de Carne con criterios económicos"

26/03/2018

1º Paso de la campaña de promoción  'What a Wonderful Beef!' de Provacuno

El pasado viernes 23 de marzo concluyó con éxito la misión inversa de periodistas vietnamitas organizada por la Interprofesional de la carne de vacuno. 

01/02/2017

2016: Año histórico para el sector porcino español

“El sector porcino español cerrará un ejercicio histórico con 2 millones de tn y 4.500 millones en exportaciones en 2016” Alberto Herranz, director de Interporc

22/01/2018

2017, un año de mejora del posicionamiento internacional de PROVACUNO

La andadura de la Interprofesional en estos meses se ha caracterizado por haber puesto en marcha el Plan de Internacionalización, así como por haber profundizado en el conocimiento de los hábitos e imagen de los consumidores con respecto a la carne de vacuno.

26/06/2017

7 Medidas para combatir la tuberculosis en tu granja

Esta enfermedad puede suponer importantes pérdidas en explotaciones con animales positivos así que aquí van algunas medidas preventivas que puedes realizar para evitarlo.

Anice celebra su asamblea anual y entrega los premios del sector

Durante la jornada se presentaron los datos del sector cárnico español y su evolución durante 2018

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15/12/2017
Conejo

Aprobada la 4ª Extensión de Norma de INTERCUN

El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, emitía una resolución favorable a la cuarta Extensión de Norma para el sector cunícola, y que había sido solicitada por INTERCUN para impulsar el mismo.

Asoprovac analiza las claves para acercar el sector vacuno de carne al consumidor

Fue en una jornada técnica que tuvo lugar el pasado 20 de marzo en el marco de FIGAN, en Feria de Zaragoza

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17/05/2017

ASOPROVAC apuesta por la huella de carbono

El proyecto europeo LIFE BEEF CARBON fue seleccionado como una de las seis acciones estratégicas de la agenda de acción de la COP 21que tuvo lugar el pasado año 2015.

26/10/2016

Asoprovac centró su jornada técnica en el futuro de la cadena

El evento tuvo lugar en la sede de FEDETO en Toledo.

18/05/2017

ASOPROVAC impulsa la apertura del mercado turco al vacuno de carne español

Tras varios años de negociaciones entre las administraciones turca y española han llegado al acuerdo de la apertura definitiva de este mercado

Bienestar animal ¿a qué huelen las nubes?

No hablar claramente sobre la realidad de la cría de animales de producción permite perpetuar los mitos y bulos en torno al sector

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

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14/11/2017

Blonda de Aquitania estrena concurso morfológico

Este primerizo concurso se celebra dentro del marco la XXXIV Feria Agroganadera de Trujillo, que se llevará a cabo del 16 al 19 de noviembre. 

22/02/2017

Boehringer presenta el nuevo Metacam vacuno

Metacam®40 mg/ml es una solución altamente concentrada de meloxicam indicada en el ganado vacuno para el tratamiento de mamitis, infecciones respiratorias, diarreas y alivio del dolor postoperatorio

12/11/2016

CaixaBank se une a PROVACUNO

La entidad financiera apoya así el trabajo de esta organización, integrada por las principales organizaciones del sector, para impulsar la competitividad del sector

07/02/2017

Campaña de promoción de carne de ovino y caprino para Hungría y España

Interovic y la Asociación Húngara de productores de Ovino convocan un concurso de agencias para la elección del organismo encargado de la ejecución de un programa múltiple

24/08/2018

Carne de caza, un bramido para despertar el consumo

Del otoño del monte a la primavera del mercado, con toda la potencia de la sierra y el llano de Castilla-La Mancha.

Por Ángel Sánchez-Crespo, periodista agroalimentario

05/09/2018

Carne de cordero europea: sostenible y natural

Interovic ha llevado a cabo una nueva oleada de promoción en la que el núcleo principal se ha centrado en la televisión, combinando tanto inserciones convencionales como momentos internos. 

06/02/2019

Cimag-GandAgro dedicará una jornada al sector cunícola

Estará organizada por la cooperativa gallega Cogal

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02/11/2016

Control de las cojeras en ganado vacuno: un reto pendiente

Las cojeras se encuentran entre las tres principales enfermedades causantes de pérdidas económicas en ganado vacuno, junto a las mamitis y metritis

10/05/2019

Crece el consumo de carne de cerdo en los hogares españoles

El porcino representa el 43% del consumo total en España de carnes y elaborados cárnicos, según Interporc

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25/06/2018

Culmina con éxito la misión inversa de periodistas e importadores de Hong Kong organizada por Provacuno

La delegación asiática ha podido conocer las diferentes fases del proceso de producción, industrialización y comercialización de carne de vacuno española. 

04/09/2017

Décimo aniversario de la raza Blonda de Aquitania

 El día 10 de septiembre y dentro del marco de Salamaq, se celebrará el X Concurso Nacional de la raza Blonde de Aquitania.

19/12/2017

Del 18 al 20 de septiembre volverá Meat Attraction

IFEMA convoca, junto con la patronal ANICE, la segunda edición de la Feria del Sector Cárnico, Meat Attraction.

14/11/2016

El 'lujo' del cordero manchego

Es uno de los platos más tradicionales en la cocina de La Mancha

07/05/2018

El nombre de la carne

El Tribunal de Justicia de Luxemburgo prohibía hace un año las denominaciones de alimentos lácteos a no lácteos. En Francia se acaba de aprobar una enmienda que prohíbe el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos y veganos por considerar que se está engañando a los consumidores...

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

23/01/2018

El sector porcino representa el 10% de las exportaciones agroalimentarias españolas

En los últimos años el sector porcino español se ha consolidado como uno de los mercados fundamentales a nivel mundial.

Apartado: Especies > Porcino

05/10/2016

El Síndrome Respiratorio Bovino a día de hoy

Esta enfermedad bovina es la más estudiada desde finales del siglo XIX hasta hoy, y a pesar de tantos esfuerzos , su incidencia no ha disminuido en las dos últimas décadas

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19/06/2019

Eliseo Isla Argelich, nuevo presidente de Provacuno

Ha recibido el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que integran la Interprofesional de la carne de vacuno

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15/11/2016

Enzimas en alimentación animal

Pendientes de la salud digestiva de los animales 

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14/11/2016

Estrategia de futuro con los grandes mercados de porcino

César Marcos, periodista agroalimentario, entrevista a Alberto Herranz, director de INTERPORC  

Apartado: Especies > Porcino

16/09/2016

Éxito de la Jornada  Satélite 'Agrícola Café: Ovino y Caprino' en Talavera

Este evento se celebró el miércoles 14 de septiembre y contó con la presencia del consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo 

18/10/2017

Exposición y venta de Raza Blonde Aquitania en Madrid

Un año más la razas puras se dan cita en el Centro de Transferencia Tecnológica los días 20 al 22 de Octubre en el municipio de Colmenar Viejo.

22/11/2017

FECIC inicia una nueva etapa

Tras la disolución de CONFECARNE, la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) presenta su nuevo modelo asociativo para toda España

24/05/2019
Carnimad

Fedecarne es ahora Carnimad

La Asociación de Carniceros y Charcuteros de Madrid renueva su imagen corporativa y estrena web

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14/09/2016

Foro Global Agri benchmark examina el ovino y vacuno de carne nacional

La última Conferencia Internacional de la red internacional que analiza y compara aspectos técnicos y económicos de diferentes sistemas de producción ganaderos en el mundo ha recalado en España

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15/11/2016

Herramientas para la cooperación público - privada en ganadería

La innovación es una de las estrategias más eficaces para mejorar la competitividad de cualquier sector productivo.

24/10/2018
Naturcun

Intercun apuesta por la producción sostenible de carne de conejo

Pone en marcha, junto al IRTA, el grupo operativo Naturcun

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01/05/2018

Interovic presenta la nueva campaña de promoción "La carne más natural y sostenible"

Un programa multi-país, cofinanciado por la UE y el propio sector, con casi 7 millones de euros para acciones de comunicación y marketing que se desarrollarán durante tres años (2018-2020) en los mercados de España y Hungría.

 

16/05/2018

Interporc celebra en China la 'International Spanish Pork Week'

La tercera semana de mayo, Shanghái acoge un amplio programa de actividades para promocionar el porcino español y facilitar los intercambios comerciales.

Apartado: Especies > Porcino

13/01/2017

Interporc con nuevo diseño web

Todo lo que quieres saber sobre la carne de cerdo de capa blanca a un click

30/01/2019

Interporc organiza un taller infantil

Una experta nutricionista explicó las propiedades de esta carne a alumnos de 5º y 6º de Primaria

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Interporc participa en Expo Carnes México

La Interprofesional acercó los productos del cerdo español a los más de 7.000 visitantes que congrega la feria

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08/03/2018

IV Concurso Blonde en Castilla y León

Tendrá lugar el sábado 10 de Marzo, con la participación de 31 animales repartidos en cuatro secciones de hembras y dos de machos.

22/04/2019

Jornada para poner en valor las propiedades de la carne de pollo

Organizada por la Interprofesional Propollo, tuvo lugar el pasado 12 de abril en Caixaforum Madrid

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04/09/2017

Jornada Profesional de Vacuno de Carne

Aprovechando el marco de Salamaq, el día 6 de septiembre se celebra esta jornada organizada por Zoetis y Nanta

15/11/2017

La carne como alimento funcional

La investigación en la producción y transformación de la carne y sus derivados ha permitido reforzar aún más su calidad nutricional.

Por César Marcos, periodista agroalimentario.

23/02/2018

La campaña de promoción de Interovic logra frenar la caída del consumo

La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) ha dado por concluida su  campaña de promoción, cuya principal conclusión es que se ha logrado frenar la caída del consumo de carne de lechal y cordero.

09/05/2018

La Carne de Conejo reclama su presente y apuesta por su futuro

Se ha presentado en Madrid el Programa Europeo trianual para fomentar la presencia de la carne de conejo coincidiendo con el Día de Europa.

La carne de vacuno destaca por su sabor y sus propiedades nutricionales

Provacuno presenta el estudio de opinión que ha realizado la consultora SIGMADOS sobre la imagen y hábitos de consumo de la carne de vacuno. Se ha celebrado en "Casa de Vacas" en el Parque del Retiro de Madrid. 

28/12/2016

La carne de vacuno, protagonista en Navidad

Un producto que ofrece multitud de posibilidades gastronómicas para sorprender en la mesa durante estas fiestas

19/02/2018

La carne de vacuno, uno de los obstáculos entre la UE y Mercosur 

Los negociadores de la UE y Mercosur seguirán con la mira puesta en la cita en Asunción de finales de febrero, para avanzar en las cuestiones que faltan por acordar, como la carne, los productos agrícolas y los automotores.

10/04/2017

La crisis de la carne en Brasil ha provocado un escándalo internacional

El pasado 20 de marzo la Policía Federal de Brasil puso en marcha la Operación “Carne Fraca” con el objetivo de desmantelar una organización en la que participaban tanto inspectores sanitarios federales como responsables de empresas cárnicas.

Debido a esto, China, la UE y Chile cierran temporalmente su mercado a la importación de carne procedente de Brasil.

La Leche, animal ... ¿y la hamburguesa?

Convertise en consumidor para ver los alimentos en la tienda como aquellos que vamos a cocinar y a comer, no como el fruto de nuestro trabajo.

Editorial escrito por Jesús López Colmenarejo. 

19/06/2018

La noche de San Juan sabe a cordero español

El sector productor y comercializador apuesta por una celebración anual en las principales zonas productoras  

07/05/2018

La Platera. Cerco a la carne

El cerco se estrecha y toca distinguir entre comunicar y liderar.

Por Miguel Ángel Mainar Jaime, director de contenidos

28/03/2017

La raza Blonde Aquitania asistirá a FIGAN 2017

Su presencia en la feria será de un total de 23 animales repartidos entre, terneros, novillas, vacas y toros y de 5 ganaderías procedentes de Aragón, Cantabria y Asturias

13/09/2016

La raza Blonde de Aquitania

La mejor elección tanto en raza pura como en cruce industrial

La UE registra la IGP Carne de Salamanca

Esta IGP sustituye a la anterior “Carne morucha de Salamanca”.

08/11/2017

La VIII Jornada de Dehesa Grande analiza a fondo el sector del vacuno

Más de 300 socios y personalidades del ámbito político, económico y social participaron en este encuentro que se celebró en la provicia de Salamanca.

28/11/2017

Las claves del futuro del sector vacuno exportador a debate

II Jornada SEPOR/Top Gan de Vacuno de Carne, celebrada en Lorca (Murcia)

Las reglas del juego de la globalización

Por su interés, publicamos en abierto el artículo editorial escrito por Jesús López Colmenarejo del número de noviembre - diciembre de 2016 de la Revista Ganadería

26/04/2017

Los Best Awards 2017 premian a INTERCUN por su spot de Yoga

El anuncio publicitario pertenece a la campaña de televisión “¿Cómo lo haces hoy?” de INTERCUN que se ha creado para impulsar el sector cunícola. 

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30/05/2017

Luz verde a la nueva Extensión de Norma para el sector cunícola

Con el 88,5% de los votos INTERCUN aprueba la propuesta para renovar esta herramienta y trasladarlo al Ministerio de Agricultura

11/04/2017

Meat Attraction impulsará la internacionalización de la industria cárnica de España

IFEMA y ANICE han iniciado una ronda de presentaciones en las principales comunidades y zonas de especial implantación en España

30/11/2016

Medidas de Bioseguridad en explotaciones de vacuno

Las enfermedades infecciosas causan grandes pérdidas económicas en los rebaños y problemas de acceso de los alimentos al mercado por los riesgos que conllevan para la salud pública

22/03/2017

MSD Animal Health analiza las diarreas neonatales en el vacuno extensivo

La compañía organizó el 8 de febrero en Huesca la jornada “Control de diarreas neonatales en vacuno extensivo en el Pirineo”, impartida por Giovanni Montoya, técnico de Rumiantes.

02/08/2018
Vaca

Nace Promanbov, nuevo GO para la promoción del uso prudente de antimicrobianos en vacuno de carne

El proyecto está liderado por Asorpovac, Agropienso y la Associació Porcsa-Grup de Sanejament Porcí de Lleida, y cuenta con la colaboración de Novadays, la UPM, Visavet-UCM y la Aemps.

11/07/2017

Nueva Guía médica 'La Carne y la Salud en Adultos'

Los médicos de familia avalan esta nueva publicación, que se ha presentado en la sede central de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN).

17/11/2016

Nueva vacuna frente a M. hyopneumoniae

Zoetis ha lanzado al mercado de biológicos del sector porcino

23/02/2018

OVIPOR estudia comercializar el vacuno a través del grupo Bovies

La decisión final podría adoptarse el próximo año 2019 ya que, actualmente, Ovipor pertenece al grupo Dcoop.

01/10/2018
Bovigreen

Presentado Bovigreen, el GO que busca reducir la huella ambiental en vacuno de carne

Proyecto liderado por Asoprovac y con la participación de Fundación Empresa y Clima, la UPV, Novadays y Neiker–Tecnalia

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17/01/2017

Provacuno apuesta por la internacionalización y la comunicación

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno valora positivamente su primer año de actividad

Foodex Japón

Provacuno dará a conocer la carne de vacuno española en Foodex Japón

Participará junto con empresas españolas en la feria, que se celebrará del 5 al 8 de marzo

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16/05/2018

Provacuno e Interovic inician la campaña de promoción en el mercado chino

Se ha celebrado en Chengdú, uno de los principales focos económicos del mercado chino, la primera acción promocional de la campaña llevada a cabo conjuntamente por Provacuno e Interovic para la apertura de este mercado a las carnes de vacuno y ovino españolas.

18/09/2017

Provacuno emprende su andadura internacional

La interprofesional de la carne de vacuno da el pistoletazo de salida a su campaña de promoción exterior. 

25/10/2016

Provacuno estrena web

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno ya está presente en la red con un diseño moderno y práctico. www.provacuno.es

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03/05/2018

Provacuno hace balance de su primera vez en Alimentaria 2018

Unas 2 000 personas visitaron el estand de Provacuno durante los cuatro días del evento, un enorme éxito certificado gracias a una intensa agenda de actividades.

PROVACUNO participará en la feria Gulfood Dubai

Se celebra del 17 al 21 de febrero

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12/12/2017

PROVACUNO presenta su campaña ¡What a wonderful beef!

El objetivo de la campaña es difundir y presentar las características y cualidades de la carne de vacuno de España en terceros países.

09/05/2019

Provacuno renueva su imagen corporativa

La interprofesional adapta su logotipo a las nuevas tendencias y pone en valor el sector de la carne de vacuno a través de un vídeo corporativo

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30/05/2017

PROVACUNO se presenta a los medios de comunicación

Los mercados exteriores y el consumidor nacional son los objetivos básicos de la Interprofesional de carne de vacuno 

14/06/2018

Provacuno te invita a participar en la jornada sobre 'Exportación de Carne de Vacuno a Hong Kong'

El encuentro tendrá lugar en el salón de actos de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el próximo 22 de junio de 2018, en horario de 10.30 a 13.00 h.

15/11/2017

PROVACUNO y CIQA avanzan en el proceso de apertura en China

La creciente demanda por parte del consumidor chino de carne de vacuno español hace necesario el acuerdo para facilitar la apertura.

09/01/2018

Provacuno y el Instituto Cervantes firman un acuerdo para potenciar la carne de vacuno

Este convenio pone a disposición de PROVACUNO los 87 centros que el Instituto Cervantes tiene distribuidos en 44 países, colaborando en la difusión de las bondades de la carne de vacuno de España por los cinco continentes.

25/10/2017

Provacuno, uno de los exponentes de Meat Attraction

En menos de un lustro será el salón de referencia del sector cárnico en Europa, ya lo es en España.

18/09/2017

Salamaq 17, la feria de la excelencia, la innovación y la profesionalidad del campo

Una cita que se ha convertido, en palabras de los máximos responsables agrarios de la Península Ibérica, en obligada para la modernización del sector primario de ambos países.

27/09/2018
Foro

Seguir abriendo el mercado asiático, prioridad para el vacuno de carne español

Zoetis y Nanta celebraron en Zaragoza el 2º Foro Ibérico de Vacuno

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16/09/2016

SEOC alerta que el Brexit dejará al ovino español como líder de la UE

El alcalde de Talavera, Jaime Ramos, ha inaugurado hoy el XLI Congreso Nacional y XVI Internacional de la SEOC con más de 350 miembros de la comunidad científico-técnica

19/09/2016

Sepor ultima sus jornadas técnicas

La feria ganadera, industrial y agroalimentaria foco de la cultura del sector 

24/08/2018

Sommet de l'Élevage espera un nuevo récord de expositores

Los días 3, 4 y 5 de octubre de 2018, la feria internacional de ganadería abrirá sus puertas en el Parque de exposiciones de la Grande Halle d’Auvergne de Clemont-Ferrand (Francia) para su 27ª edición.

03/09/2018

Sostvac, el GO que busca la sostenibilidad del sistema productivo de vacuno

Este grupo está integrado por entidades de Andalucía, Extremadura y Madrid y se plantea el reto de salvaguardar la inocuidad de los alimentos y detectar la presencia de contaminación microbiológica

17/05/2017

Una alimentación saludable también puede ser con carne de conejo

La carne de conejo aporta tan sólo 131 kcal/100 g y tiene un alto contenido en proteínas que contribuyen a conservar la masa muscular.

04/11/2016

Vídeo: Balance Jornada Agrícola Café Ovino y Caprino 2016

Álvaro Bárez visita a ganaderos de caprino y ovino de Toledo e informa sobre esta situación desde las Jornadas Agrícola Café Ovino y Caprino 2016 celebradas en Talavera de la Reina el pasado mes de septiembre

31/08/2018

XI Concurso Nacional de la raza Blonde de Aquitania

Se celebrará dentro del marco de la XXX Exposición Internacional de Ganado Puro, en el congreso Salamaq del 5 al 9 de septiembre. 

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