Editorial Agricola

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Informaciones:

12/09/2016

'Las granjas de ovino-caprino deben gestionarse con una visión integral '

Entrevista a María Jesús Alcalde, presidenta de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)

08/11/2017

"GO Lácteos" llega al ecuador del proyecto

El Grupo Operativo nacido para identificar y cuantificar los componentes lácteos empleados en la fabricación de los quesos de mezcla completa la 1º fase de la investigación sobre los quesos de mezcla.

14/09/2016

¿Cómo rentabilizar la producción del ovino-caprino?

Talavera focaliza este debate en el XLI Congreso Nacional y XVI Internacional de la SEOC al que acudirán más de 350 expertos procedentes de todo el país, del resto de la UE y Latinoamérica el próximo 15 y 16 de septiembre

01/12/2016

¿Conoces las ventajas de la ganadería ecológica caprina?

Manejo, gestión y comercialización con la coordinación de la Dra. Yolanda Mena Guerrero y Dr. Carmelo García Romero

19/01/2017

¿Sabes cuál es la alimentación correcta para el ganado caprino lechero?

Nociones básicas y sencillas con aplicaciones inmediatas sobre la nutrición para el ganado caprino lechero

26/03/2018

Abierto el plazo de inscripción al IX Foro Nacional del Caprino

Cabrandalucía celebra la novena edición del Foro Nacional del Caprino en la sede de la Diputación Provincial de Córdoba los días 4 y 5 de abril.

25/10/2016

Afecciones metabólicas peripartales

Asociada a este período encontramos la mayor parte de las patologías metabólicas en rumiantes por Cristina Castillo y Joaquín Hernández

25/10/2017

Alerta sobre el "alto riesgo" de propagación de la lengua azul en las importaciones

La celebración del XLII Congreso Nacional y XVIII Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) ha puesto el foco en los lechazos galos que durante el último trimestre del año llegan en masa a los mataderos españoles procedentes de granjas no inmunizadas.

Cae el precio de la leche de cabra y oveja arrastrado por el de vaca

UPA denuncia que los bajos precios afectan también a la carne de ovino-caprino lechal, lo que sitúa a los productores en una situación "muy difícil".

07/02/2017

Campaña de promoción de carne de ovino y caprino para Hungría y España

Interovic y la Asociación Húngara de productores de Ovino convocan un concurso de agencias para la elección del organismo encargado de la ejecución de un programa múltiple

25/10/2017

Capraespaña 2017 se afianza como certamen de referencia para el caprino

Talavera de la Reina se ha convertido durante los días 14, 15 y 16 de septiembre en la protagonista a nivel nacional e internacional del caprino en España.

05/09/2018

Carne de cordero europea: sostenible y natural

Interovic ha llevado a cabo una nueva oleada de promoción en la que el núcleo principal se ha centrado en la televisión, combinando tanto inserciones convencionales como momentos internos. 

25/10/2017

China es uno de los grandes objetivos para la carne premium de vacuno y ovino/caprino

Una delegación china ha visitado España para conocer nuestro sistema de producción y los rigurosos controles sanitarios de la Administración española.

18/05/2017

Clausurado el VIII Foro Nacional del Caprino celebrado en Carmona

Este foro se ha celebrado los días 11 y 12 de mayo, tiene como objetivo promover el intercambio y reflexión colectiva de temas de última actualidad para el sector

22/02/2017

Cordero: Legalidad, Etiquetado y Consumidores

Artículo de opinión escrito por Francisco Marcén, presidente de Interovic

30/10/2017

De una explotación familiar a la vanguardia de la innovación

La iniciativa de ´Ovino TG´ premiada por su innovación en el 4º Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores.

Por Berta Redondo, corresponsal en Bruselas.

25/09/2018
SEOC

El Congreso de la SEOC pone de relieve la necesidad de garantizar una renta mínima para el ovino y caprino

400 profesionales de todo el mundo se dieron cita la semana pasada en Zaragoza

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05/09/2018

El grupo operativo 'Inpulse' presenta sus primeros resultados

La potenciación del cultivo de leguminosas para piensos permitiría desarrollar nuevos modelos de negocio, diversificar riesgos y reducir huella de carbono

26/02/2018

El ovino de leche se encamina hacia una primavera negra

Del paraíso de la leche de ovino a precios muy suculentos, al infierno de las cotizaciones de subsistencia, en tan sólo tres años.

Por Antonio Martínez, periodista agroalimentario

15/09/2017

El sector caprino de leche, hacia la organización y la cooperación

Expertos del sector de caprino de leche han analizado la actual situación del sector y sus perspectivas de futuro desde distintas ópticas.

La cita fue organizada por Editorial Agrícola, en colaboración con UNIPROCA y Talavera Ferial.

05/06/2017

En marcha la nueva fábrica de secado de leche de UNIPROCA.

Las nuevas instalaciones de secado de leche de cabra pretende sobrepasar los 31 millones de libros recogidos el pasado 2016. 

15/11/2016

Enzimas en alimentación animal

Pendientes de la salud digestiva de los animales 

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19/07/2017

Eprinex Multi revoluciona el tratamiento antiparasitario

Este producto de Boehringer Ingelheim para ganado ovino y caprino facilita la desparasitación del animal y su bienestar.

23/11/2017
INTEROVIC

Esta Navidad, "Busca el origen nacional" del lechal, cordero y cabrito español

INTEROVIC pone en marcha una campaña para promocionar la carne de ovino de origen español.

16/09/2016

Éxito de la Jornada  Satélite 'Agrícola Café: Ovino y Caprino' en Talavera

Este evento se celebró el miércoles 14 de septiembre y contó con la presencia del consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo 

26/09/2016

Exportar por patas: comercio de animales vivos

 El futuro del negocio consiste en elevar la mirada cada vez más lejos

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14/09/2016

Foro Global Agri benchmark examina el ovino y vacuno de carne nacional

La última Conferencia Internacional de la red internacional que analiza y compara aspectos técnicos y económicos de diferentes sistemas de producción ganaderos en el mundo ha recalado en España

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04/12/2015

Francisco Marcén, nuevo presidente de Interovic

Sustituye en el cargo a Rafael Crespo y llega a la presidencia en un momento especialmente relevante para esta Interprofesional coincidiendo con la entrada en vigor de la segunda Extensión de Norma del sector.

08/02/2017

I Lonja Nacional del Sector Lácteo Ovino y Caprino

Tendrá lugar el próximo día 24 de febrero tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Albacete 

23/02/2018

Impulso al sector andaluz de leche de cabra

Nace LECA, el grupo operativo para el desarrollo de productos lácteos derivados de leche de cabra.

11/09/2018
Cabra

Inlac analiza la situación del caprino de leche en España

Pese a la estabilidad de los precios en mayo y junio, cae el consumo de queso y el gasto medio

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21/12/2015

InLac aprueba el contrato homologado entre ganaderos e industria

Todas las organizaciones que forman parte de esta interprofesional, salvo COAG, ratifican el texto del contrato homologado.

15/03/2015

InLac aprueba los nuevos Índices de Referenciación de Caprino de Leche

En la reunión se han presentado también un avance del Estudio de caracterización del sector caprino y el proyecto Analíticas de composición de quesos.

25/10/2017

Inlac crea un Grupo Operativo para detectar los componentes de los quesos de mezcla

Este Grupo Operativo está formado por Inlac, el Centro Tecnológico de Cataluña (EUROCAT), el Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de la Universidad de Santiago de Compostela, la Fundación Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL), la consultora Novadays y Zeulab S.L.

04/10/2017

Innovación para la sostenibilidad en  ovinos y caprinos

El Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz acogerá este foro los próximos 3, 4 y 5 de octubre.

12/12/2017
Navidad Interovic

INTEROVIC entregará 15.000 raciones de cordero en comedores sociales en Navidad

Esta campaña solidaria, en comedores sociales de la mayoría de comunidades autónomas de España. se extenderá del 22 al 31 de diciembre.

01/05/2018

Interovic presenta la nueva campaña de promoción "La carne más natural y sostenible"

Un programa multi-país, cofinanciado por la UE y el propio sector, con casi 7 millones de euros para acciones de comunicación y marketing que se desarrollarán durante tres años (2018-2020) en los mercados de España y Hungría.

 

07/05/2018

Kerixara, el éxito de la cooperación para valorizar el producto local

Cuando preguntamos a Félix Ajuria por su profesión responde orgulloso que es pastor y quesero. En un segundo plano quedan sus estudios en biología, su paso por la docencia e incluso por los servicios técnicos de COAG.

Por Marta Fernández, periodista agroalimentaria

15/11/2017

La carne como alimento funcional

La investigación en la producción y transformación de la carne y sus derivados ha permitido reforzar aún más su calidad nutricional.

Por César Marcos, periodista agroalimentario.

10/07/2017

La actividad de SEOC va más allá de sus Congresos

SEOC ha conseguido llevar a Sevilla para 2021 el mayor encuentro científico y veterinario del mundo sobre ovino.

23/02/2018

La campaña de promoción de Interovic logra frenar la caída del consumo

La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) ha dado por concluida su  campaña de promoción, cuya principal conclusión es que se ha logrado frenar la caída del consumo de carne de lechal y cordero.

18/06/2018

La Fundación de Estudios Rurales premia el empoderamiento de los pastores de Oviaragón

Homenajeará a la cooperativa Oviaragón, del Grupo Pastores, por sus más de 35 años de labor.

26/02/2018

Leche a precio de agua embotellada

“Acabo de llegar del supermercado y es vergonzoso ver el litro de agua más caro que el litro de leche”. Y sí, así a bote pronto, razón no le falta.

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

21/02/2017

Licitación para campaña de promoción de Interovic a terceros países

La Interprofesional designará una agencia para diseñar y ejecutar un programa de promoción de la carne de ovino en mercados internacionales

18/10/2016

Manejo y bienestar en Corderos

Estrategias de manejo y modificaciones ambientales en explotaciones de cebo intensivo de corderos 

30/05/2017

Mastitis en pequeños rumiantes

Las mastitis o infecciones mamarias son las enfermedades más prevalentes y que mayores pérdidas económicas ocasionan en el ganado lechero.

17/11/2016

Pienso animal a partir de poda de cítricos

El proyecto Life Ecocitric ha demostrado que se pueden utilizar las hojas procedentes de la poda de cítricos como un nuevo alimento para consumo animal

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10/07/2017

Próxima tertulia Agrícola Café en el marco de CapraEspaña

Será el próximo 14 de septiembre y se debatirá la actual situación del caprino de leche.

25/09/2018
Ovinnova

Se acerca una nueva edición de Ovinnova

Los días 25, 26 y 27 de octubre Ifeza, el Recinto Ferial de Zamora, acogerá la celebración de Ovinnova 2018, el Salón Profesional del Ovino

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16/09/2016

SEOC alerta que el Brexit dejará al ovino español como líder de la UE

El alcalde de Talavera, Jaime Ramos, ha inaugurado hoy el XLI Congreso Nacional y XVI Internacional de la SEOC con más de 350 miembros de la comunidad científico-técnica

19/09/2016

Sepor ultima sus jornadas técnicas

La feria ganadera, industrial y agroalimentaria foco de la cultura del sector 

08/09/2016

Talavera acoge la Jornada 'Agrícola Café Ovino y Caprino'

“Agrícola Café Ovino y Caprino” se celebrará el 14 de septiembre y será la jornada satélite del XLI Congreso Nacional y XVII Congreso Internacional de la SEOC

08/09/2017

Tertulia sobre las perspectivas de futuro de la ganadería caprina

Agrícola Café organiza la jornada, el próximo jueves 14 de septiembre a partir de las 16:30h, en el marco de CAPRAESPAÑA que se celebra en la Sala de Conferencias del Recinto Ferial de Talavera de la Reina. 

04/11/2016

Vídeo: Balance Jornada Agrícola Café Ovino y Caprino 2016

Álvaro Bárez visita a ganaderos de caprino y ovino de Toledo e informa sobre esta situación desde las Jornadas Agrícola Café Ovino y Caprino 2016 celebradas en Talavera de la Reina el pasado mes de septiembre

24/03/2017

Zaragoza acoge las II Jornadas 'Territorios Pastoreados' de Interovic

Este encuentro internacional pone en valor la sostenibilidad y aportación medioambiental del pastoreo

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