Especies
Intercun pone en marcha un nuevo programa de promoción europeo
La iniciativa también contará con una potente campaña digital y desarrollará, entre otras acciones, workshops y masterclass.
Hacia la producción ganadera que demanda la sociedad
El encuentro tendrá lugar el próximo jueves 17 de junio a las 18:00 horas.
El sector de la carne de vacuno reivindica su compromiso con la sostenibilidad
Según datos del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, el sector de la carne de vacuno en España representa el 3,6% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero.
'El ibérico en progreso' nueva jornada para profundizar en los avances del sector
El encuentro se celebrará en formato presencial y virtual el próximo 16 de junio.
Interovic muestra el potencial gastronómico de las carnes de ovino y caprino a carniceros
Ha puesto en macha un ciclo de jornadas formativas entre el 26 y 28 de mayo, en colaboración con la cadena de supermercados Consum, el gremio de Carniceros de Valencia y Cedecarne.
Provacuno reivindica el uso de la palabra hamburguesa
Para ello, ha puesto en marcha una iniciativa cuyo objetivo es encontrar un nombre para denominar a los productos que no llevan carne.
El sector de la leche de cabra constata la difícil situación de ganaderos y fabricantes de quesos por la falta de rentabilidad
Ganaderos, cooperativas e industrias solicitan el compromiso del resto de eslabones de la cadena y de las Administraciones para garantizar la viabilidad del sector.
Provacuno vuelve a mostrar la excelencia de la carne de vacuno de España en China
La participación del sector del vacuno de carne en este importante evento se enmarca en la estrategia de internacionalización de Provacuno.
Ricard Godia asume la presidencia de Asoprovac
Godia releva en el cargo a Alberto Juanola i Colom.
'El comercio de ganado genera riqueza y limitarlo haría que la producción europea fuera aún menos competitiva'
Donald Denvir, director de Bord Bía en Reino Unido ha entrevistado a Matilde Moro, gerente de Asoprovac Nacional.
