Economía

En el marco de la normativa de cadena alimentaria cuyas negociaciones se están cerrando, las organizaciones agrarias insisten en sus principales reivindicaciones.

Cataloga de 'preocupante' el ataque al sector ganadero europeo, ya que ciertas propuestas afectan a su viabilidad económica y social.

Incluye un apartado concreto sobre el nuevo formato en las inspecciones por parte de los países terceros: auditoría virtual.

Veterinario de formación, Óscar Hernández cuenta con una dilatada experiencia en puestos directivos de organismos públicos y privados.

El certamen ha tenido asimismo mayor trascendencia en esta edición gracias a la retransmisión on line de los tres principales concursos morfológicos nacionales.

La nueva plataforma nace con el objetivo de convertirse en un soporte de difusión informativa y de consulta para las empresas asociadas, medios de comunicación y agentes del ámbito cárnico.

A la firma se han sumado asociaciones ganaderas y organizaciones profesionales agrarias.

“Me apasiona lo que hago y tengo la necesidad de mostrarlo en redes sociales”. Es la respuesta de la ganadera Lucía Velasco cuando es preguntada por qué publica vídeos de sus animales en redes
sociales. Por Enrique Sánchez Serrano, periodista agroalimentario.

El sector agrario andaluz insiste en que mantendrá la unidad de acción frente a cualquier propuesta que merme la rentabilidad del campo andaluz.

Salamaq se celebra entre el 3 y 7 de septiembre en el recinto ferial de Salamanca.