Otras especies

Atiende así la demanda de mayor transparencia por parte del sector, de los consumidores y de distintas administraciones públicas

Se ha comprometido a incorporarlas en el nuevo Real Decreto de etiquetado de miel

Durante el Congreso de la ESVCN en Múnich

Del otoño del monte a la primavera del mercado, con toda la potencia de la sierra y el llano de Castilla-La Mancha.

Por Ángel Sánchez-Crespo, periodista agroalimentario

La población de animales de compañía de la Unión Europea se mantiene en un “nivel saludable”, según se desprende del último informe ‘European Facts & Figures 2017’ de la Federación Europea de Alimentos para Mascotas (Fediaf).

El presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Animales de Compañía (ANFAAC) y director general de Nestlé Purina Petcare, trabajará junto al otro vicepresidente, Pietro Molteni, de la asociación que representa los intereses de los socios italianos, ASSALCO.

Esta nueva guía sobre buenas prácticas en la fabricación de alimentos seguros para animales de compañía recomienda sistemas profesionales de seguridad alimentaria, desde el suministro de materias primas, el diseño de la fábrica, el personal y los procesos, hasta el envasado seguro

En los últimos años estamos asistiendo en Españaa un mayor crecimiento y profesionalización de este sector que, en Castilla la Mancha, con la D.O.P Miel de la Alcarria como su exponente más reconocido, se ha convertido en todo un reclamo para las nuevas generaciones.

Por Milagros Jurado

El proyecto está constituido por COAG, la tecnológica Movildat, Ministerio de Agricultura y la Entidad estatal de Seguridad Agrarios (ENESA).

Las malas condiciones climáticas amenazan con reducir drásticamente la cosecha, que pueder la más baja de la última década.