Editorial Agrícola
Economía

La huelga de transportes provoca el colapso del sector lácteo

17/03/2022

El desabastecimiento de leche y lácteos se está notando ya en los lineales a causa del bloqueo del transporte, por lo que la Organización Interprofesional Láctea, INLAC, reclama responsabilidad para no paralizar la actividad del sector en un momento tan sensible como el actual.


La interrupción en la circulación de camiones está poniendo en peligro el suministro de piensos a las granjas, de embalajes y materiales a las plantas de producción y la salida de leche y otros productos lácteos terminados hacia los supermercados.

La leche es un alimento muy perecedero que necesita ser recogido y tratado diariamente, y estas actividades se están viendo seriamente afectadas por la huelga. A ello se suma que los camiones con piensos de alimentación para el ganado y otros suministros no pueden entrar en muchas fincas mientras que, por otro lado, los fabricantes están viendo afectada su red de provisiones de materiales para el envasado y la salida de productos hacia los lineales al quedar interrumpido el tránsito en amplias zonas del estado español.

Los productos lácteos son esenciales y ponerlos a disposición de la ciudadanía es básico. El sector lácteo, señala que comparte el impacto por la subida imparable del combustible y el respeto al derecho a la huelga, pero apela a la responsabilidad de todos para no paralizar la actividad ni provocar su colapso. por lo que llama al diálogo para encontrar una salida al conflicto.

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